实时热搜: 怎样做馒头更松软?

怎样发面蒸出来的馒头好吃又松软? 怎样做馒头更松软?

2条评论 516人喜欢 2671次阅读 716人点赞
怎样发面蒸出来的馒头好吃又松软? 怎样做馒头更松软? 馍馍怎么蒸软比较爱吃蒸的馒头,可是自己蒸出来的馒头总是不松软,有些发硬,你有好馒头怎么做才松软好吃?很多人都喜欢早餐时吃馒头,我们都知道馒头要松软才好吃。可是很多人在家做出来的馒头不是软塌就是结实的像块石头,要怎么才能做出松软馒头呢?下面,我们就来看看蒸馒头的诀窍揭秘。 馒头怎么做才松软好吃 材料:小麦面粉

如何把馒头蒸得又白又松软使用高筋面粉加入点猪油会把馒头蒸得又白又松软。 材料:高筋面粉、白糖适量、酵母适量、猪油适量、水适量。 1、准备好材料,在盆里放入适量的高筋面粉和猪油,搅拌均匀。 2、准备一个碗放入适量白糖、酵母以及温水,再一次搅拌均匀溶解。 3、之

怎么把馒头蒸出来松软面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键。 1要用温开水和面(40℃)。自来水含抑菌剂,会抑制酵母菌发酵,应该煮沸后冷却使用。因为微波能够杀灭细菌,因此含有酵母的水请不要用微波炉加热。 2 冰箱里取出的包子馅不能直接使用,可炒热,

家里自己蒸馒头怎样才能松软准备材料:面粉400克,水150克,酵母3克 1、将准备好的300g面粉倒入容器中备用。 2、3g酵母用130-140g温水化开备用。 3、第1步加第2步,揉表面光滑后,盖保鲜膜及湿布室温发酵2-3小时或冰箱内过夜。 4、发酵好后的面团再加80-100g的干面粉及10g

做馒头时,怎样让馒头更松软?1、材料方面首先酵母粉要放面的1%利于发酵,再者放盐1%使面更有韧性劲度,还有放入糖大概5%左右看个人,既可以为酵母菌活动提供能量,又可以增加馒头的甜度。对了还有面粉和水的比例是2比1 2、揉面,很重要,很费时,大概揉个20来分钟,直到面

怎样做馒头更松软?一、面粉的选用 面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉,其中,高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作,中筋面粉适合用来做馒头包子。超市里一般没有标明的散装面粉,都是中筋面粉,可以用来做中式面点。 二、发面 酵母粉发酵:这个就比较省事了,

怎样蒸出又松又软的馒头?材料: 面粉500g 清水250g 酵母6g 白糖适量 步骤: 1、准备好面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量。分别装在各自容器内,等待使用。 2、将白糖和酵母混合搅拌均匀后,再放入面粉的大盘里,然后倒入清水,不停的搅拌成絮状。 3、洗干净手,用手

怎样才能蒸出松软可口的馒头?酵母粉发面比较好,不用加碱。用安琪酵母好。 1、按说明用量,冬天可稍多些。 2、酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。 3、做好馒头后盖上干毛

怎样发面蒸出来的馒头好吃又松软?比较爱吃蒸的馒头,可是自己蒸出来的馒头总是不松软,有些发硬,你有好馒头怎么做才松软好吃?很多人都喜欢早餐时吃馒头,我们都知道馒头要松软才好吃。可是很多人在家做出来的馒头不是软塌就是结实的像块石头,要怎么才能做出松软馒头呢?下面,我们就来看看蒸馒头的诀窍揭秘。 馒头怎么做才松软好吃 材料:小麦面粉

怎样蒸馒头好吃又松软步骤 面粉的选用 面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉,其中,高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作,中筋面粉适合用来做馒头包子。超市里一般没有标明的散装面粉,都是中筋面粉,可以用来做中式面点。 发面 酵母粉发酵:这个就比较省事了,适

404